Chef de Rang (m/w/d)- INNSIDE by Meliá Hamburg Hafen

domainMeliá Hotels International

placeHamburg, Hamburgo, Germany

event_available31/07/25

Job Description

Das erwartet Dich als Chef de Rang (m/w/d): 

 

  • Persönliche Betreuung unserer Gäste

  • Aufrechterhaltung des reibungslosen Ablaufs im Service

  • Einarbeitung von Auszubildenden, Studenten und neuen Mitarbeitern

  • Leiten einer eigenen Station

  • Speise- und Getränkeservice, sowie entsprechende Beratung und aktivem Verkauf

  • Vorbereitung von Mise en Place 

  • Rechnungserstellung und Kassenführung

 

 

Wonach suchen wir: 

 

  • Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

  • Mindestens 2-jährige Erfahrung in ähnlicher Position im Restaurant und/ oder Bankett der Hotellerie      

  • Flexibilität

  • Teamfähigkeit und organisatorische Fähigkeiten

  • Eine umsatzorientierte Arbeitsweise

  • Strukturierte Arbeitsweise, sowie eine ausgeprägte "Hands on" - Mentalität
  • Qualitätsbewusstsein 
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Requirements

Minimum Qualifications: Sin titulación
Experience: No requerida
Professional Category: No definido
Residence Permit: Indiferente


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